johanna magdalena carlsson

Broccolisoppa för 4 pers.

1 lök
1-2 vitlökar
1 msk olivolja
1 liter vatten
1 påse fryst broccoli, 500 g
salt
vitpeppar

Gör så här:

1. Finhacka löken och vilöken, fräs i olivolja.
2. Häll på vatten, koka upp.
3. Lägg i broccolin och låt koka några minuter, till att är genomvarmt.
4. Mixa allt. Salta och peppra efter smak. Toppa med eventuellt med bitar av fetaost för en matigare soppa.

_________________________________________________________




Leverpastejsknäckebröd och citronvatten till :)

SMAKLIG MÅLTID :)
♥

Har kommit på och fram till att jag ska göra flygande jacob :) Tänkte dela med mig av receptet här i min blogg :)

4 portioner

ris till fyra portioner
1 grillad kyckling
1pkt bacon
3 dl grädde
chilisås
jordnötter

Koka ris till fyra portioner och lägg riset i botten på en ugnssäker form.
Dela kycklingen i bitar och skiva baconen och lägg ovanpå riset.
 Vispa grädden (ej för hårt) och rör i chilisåsen. Häll det sedan i formen. 
 
In i ugnen på 225 grader.

Lägg jordnötterna ovanpå.



Det går också med kycklingfileér, men tänk då på att dela kycklingen i smådelar och stek dem innan eftersom kycklingen annars inte kommer att hinna bli klar i ugnen under den lilla tid den är inne.

(en del har banan i, men det har inte jag)

Suuuuuper gott!

har tyvärr ingen bild, får ta det någon gång :)